Thursday, August 18, 2011

Bile papa masuk dapur...hehehehe

Semalam tah pe mimpi, tibe2 aku rase macam nak masuk dapur pulak…dh lama rasenya tak masak… Pose pun dah masuk hari ke 17, skali habuk pun aku tak pernah masuk dapur masak tuk family…. Klu tak bini yang masuk, p buka pose kat umah mak atau mak metua (…mentang-mentanglah dah pindah balik negeri…) hehehehe….
Duk nengok-nengok barang basah satu pun tak mencetus hormon adrenalin aku untuk memasak…
‘Relek jap ah’….
Tup..tup.. terpikior bab ikan bakor.. sedap gok nie… bulan pose pulok tuh… time2 lapo pulok, pekena nasi panas lawan gan ikan bakor…fuhhhhhh… mabeles…
Jadi meh lah layan aku memasak kat dapur eh…meh..meh…!!!
 
sedap tak nengok time2 pose-pose nie...bini aku licin mamam..hehehe

kalu ade sape2 nak merasa resepi nie leh lah cedok..tak payoh mintok izin pun xpe..korang dh pakai resepi ni pun aku dh cukup suka dah...p amik pen+kertas seme...
  • 1 ekor ikan (aku pakai ikan talapia jek...murah dan sedap)
  • 1 serai-diketuk
  • daun limau purut-dihiris
  • air asam jawa
  • daun pisang dan aluminium foil
bahan2 kisar:-
  • cili merah 5 biji (nk pedas ko tambah lah lagi) 
  • cili kering 5 biji 
  • bawang merah 5 ulas 
  • bawang putih 1 labu 
  • serai 3 batang
  • lengkuas seinci boleh lah
  • bunga kantan (pilihan lah klu nk wangi sambal) 
  • garam , aji

Cara-cara

Korang potong la dulu semua bahan pastu blendkan bahan kisor tuh yep...

Panaskan minyak dulu deh. Tumis bahan2 kisar hingga wangi dan naik minyak. Masukkan serai, garam dan air asam. Panaskan hingga naik bau lagi. 


Bile dah masak sambal kite tuh, korang amik sikit pastu lumurkan pada ikan...kire-kire macam perap lah

Yang nie aku punya stail lah..aku letak halia, daun limau purut kat celah insang ikan... kenapa.... sebab aku pakai ikan darat...hanyir die akan tetap ade. Jadi halia dan daun limau purut nie akan kurangkan rase hanyir tuh.. ( korang tak buat nie pun tak pe..). Tapi daun limau jgn banyak sangat..nanti pahit jadinye..


Letakkan daun pisang atas aluminium foil. Letak separuh sambal atas daun pisang tuh pastu tabur skali serai dan daun kantan (potong halus..klu tak suka makan kantan; tak payah letak pun tak pe). Dah seatle bungkus la molek.. Jangan lupa tebuk sikit kat ats aluminium foil kat atas tuh... (tak nak bagi ikan terlalu garing)


Maka bakarlah dengan api kecil (bajet dalam 10minit) 

Nak sedap cicoh dengan air asam atau cili berkicap....

Tunggu lagi...makan lah ooiiii...org dah azan tuh... mabelesssss takkkk....


gambor kurang menarik, tapi rase teramat daboooommm!!



dan malam tuh..kucing aku pun dengan gumbiranya lah turut berbuka pose dengan kepala ikan bakor....
chiko dan chiki ...


kredit to Pn. Farah sebab sudi jadi camera-women...huhuhuhu...
poyo tak B

Wednesday, August 10, 2011

Kisah Bapak Baru...

Salam ramadhan tuk semua..


fuhhh...lama giler blog aku x berisi... bukan dah tak nak aktif berblog cuma kenkangan masa terlalu mengikat; merantai diri dari berbahasa di laman maya....


Selama beberapa bulan berhibenasi nie, byk dh perkara-perkara yang aku terlepas tuk dicoretkan sebagai diari diri... rugi rasenya bile kisah-kisah ini tak aku dokumentasikan sebab tuk 2-3tahun akan datang mungkin perkara nie aku dah lupa... Jadi aku titipkan sedikit usaha harinie tuk karang satu entry sebagai langkah kedua tuk aku terus berblog...(macam poyo jek)... 


17.06.2011 jam 5 pagi....


Di saat nie, aku bersama isteri tersayang Pn. Farah di bilik bersalin Hospital Nur Zahirah, Kuala Terengganu... Pada saat nie jugak, aku tengah memberi 1001 kekuatan dan doa semoga dipermudahkan isteriku untuk melahirkan anak ke2 kami... 




Kisahnye bermula semalam, 16.06.2011 jam lebih kurang 1.30 pagi yang mana tika tu aku masih berkerja...


"B, Yang rase macam de air lah keluar...laju je...rasenya air ketuban Yang dah pecah", 


Saat tu jugak aku pecut Kenari aku, tah berapa laju aku pun xtau....tapi yang biasanye amik masa 20minit, aku boleh sampai dalam 12 minit lebih jek... 


"B, Yang rase yang nak bersalin kat Terengganu lah"


Aku yang mendengar antara percaya dan tidak. Terkebil-kebil tambah lak mata cam ngatuk jek.. katanye, die dh call ibunya; kebiasaanya kalau keluar air ketuban biasanya lambat lagi nk keluar budak kecuali klu air ketuban keluar skali gan lendir darah...


Dalam masih aku antara percaya dan tidak, dan antara takut dan berani kami berangkat... Nasib baik petang tu aku dh siap berkemas semua sebab ikutkan jadual selepas subuh kami memang nk balik kampung pun... 


Pukul 8 pagi aku sampai di Terengganu. Nasib baik dalam perjalanan tu, tiada "major complication" ... cuma skali skala terdengar juga rengek sakitnya...


Dari pagi sampailah ke petang, masih tiada tanda awal nk beranak...tapi dalam mase tu, air ketuban juga keluar...walaupun sikit-sikit... sempat jugak kami cek dengar bidan... dan dimaklumkan anak masih aktif dan air ketuban masih cukup tuk baby duduk dalam kantungnya... cuma hati aku terus diasak rase bimbang... 


Dan aku tegaskan pada Pn. Farah "kalu xde pe2 tanda lagi lepas asar nie, B tetap nk Yang masuk spital; B bimbang"


Die diam tanda setuju... Dalam pukul 5 petang berangkutlah kami k hospital... Dalam perjalanan tuh baru berlaku "contraction" dari 15minit ke 15minit hingga lah ke 5minit ke 5minit... tapi dalam pada tuh sempat pulak singgah makan kat KFC depan hospital...kata Pn. Farah pas nie xleh makan dah..sebab masuk spital dh lebih dari mase makan malam..bedal je lah..


Lebih kurang pukul 9 malam baru Pn. Farah leh masuk bilik....aku sempat teman die sampai pukul10 jek...lepas tu maka lepak la aku kat koridor spital tuh...tah kenapa nurse situ kata, hari nie ramai pulak yang "check in" nak branok...aku pun tengok ramai giler orang yang same-same lepak menunggu... Ada dalam tuh sempat aku bersembang dengan bro2 yang menanti anak sulong dan ade gak yang tunggu anak ke8 derang...(uppssshh..meriah-meriah)... 


Maka menanti la aku dengar sabar..dari pukul 10 malam sampai la ke pagi... sesekali d kejutkan dengan call  dari Pn. Farah...call  dengar suara yg penuh kesakitan...kesian aku dengar...tapi pe boleh buat..walaupun memang niat aku nk teman die dari awal sampai lah kesudah, tapi pe daya...hospital kerajaan..maka kene lah ikut prosedur derang...


Jam 4.50 pagi...
Pn. Farah dibenarkan masuk Bilik Bersalin...aku lak doc suruh duk luar dlu..tunggu di panggil baru leh masuk teman isteri...nie kes mesti same gan anak sulung aku dulu nie.. 


Penantian yang amat membinggungkan....aku xtau pe yang jadi kat dalam


Lebih kurang 5.25 pagi...
"En. Ahmad Shahril...boleh masuk kalu nak teman isteri"...


Bile dh masuk bilik bersalin tuh aku dh rase lain macam dah...bulu roma nie tegak jek...nengok kan isteri lak duk menerang...time tuh aku pikir memang patut syurga bawah kaki mok...

Kali nie lak, nampak kesusahan lain macam sikit berbanding dengan anak sulong... mungkin sebab air ketuban dah byk keluar... Baby lak die keluar pastu masuk, keluar pastu masuk... isteri aku pun dh macam tak reti nak buat pe dah sebab aku tengok misscomunication dengan bidan...(bab nie pompuan dan laki berpengaman je paham)...

time isteri aku rase nk teran die srh tunggu dlu, time tak rase nk teran die suruh terang... sampai ke sudah macam tuh..last2 aku bisik kat isteri aku... "awak ikut saya"... (boleh pulak macam tuh...hehehehe..)


Dan tuk percubaan yang berapa kali tah akhirnya kepala baby keluar dengan selamat... dah rase selamat sikit sebab takut baby lemas lak dalam rahim...


and finally...


Jam 5.55 pagi 17.6.2011 @ jumaat... selamat lah seorang baby boy melihat dunia... Alhamdulillah


Lepas aku azan dan selawat... bidan terus suruh aku keluar... 


Dan untuk itu, aku keluar dengan senyum puas...tersengeh-sengeh... mcm pe dah...


Setelah semua perkara selesai... lebih kurang jam 12.45 tengahari... Pn. Farah di izinkan balik... 




Fuhhhhhh.... gtu ler citenye aku menjadi bapak tuk kali ke-2... nak aku detailkan seme perasaan dan keadaan adalah sukar sebab tak semua perasaan dan keadaan boleh diungkapkan dengan perkataan...


"Yang....terima kasih tuk semua..."

 Doa Ketika Melihat Anak Baru Lahir

Inni u’idzuka bikalimatillahit tammati min kulli syaitanin wa hammatin wa min kulli a’inin lammatin.
Artinya: “Aku berlindung untuk anak ini dengan kalimat Allah Yang sempurna dari segala gangguan binatang serta gangguan sorotan mata yang dapat membawa akibat buruk bagi apa yang dilihatnya.








Aqiel Saffiy b. Ahmad Shahril 

kakaknye suka sangat dapat adik baru



Monday, May 9, 2011

Slamat Hari MAK



- Hari nie pasti penuh semua kedai makan sebab nk surah mak kite pilih jek pe die nak makan!
- Hari nie pasti jua penuh kedai mas sebab nak belikan barang kemas idaman mak!
- Hari nie pasti akan agak sesak kawasan2 perlancongan/riadah/rekeasi sebab anak-anak bawak mak jalan!
- Hari nie pasti jem line tepon sebab sekian ramai mereka yang bergelar anak call mak memasing!
- Hari nie pasti laku semua bunga kat kedai May Florist dan kek kat kedai Secret Recepi sebab sekian ramainya jugak anak beli bunga dan kek untuk mak derang
- Dan hari ni jugak bermacam-macam lagi seorang yang bergelar anak akan buat sesuatu tuk mak mereka.....

Tapi kita lupa bahawa mak kita tak pernah mengharap apa pun selain dari kasih sayang seorang anak kepada mak nya..... itulah mak kite... yang dari lahirnya kite sampai la kehembusannya yang terakhir akan terus memberi segala-gala miliknya untuk melihat kita bahagia.... 

Semoga keperihatinan kita pada mak / ibu / mama / umi / bonda di hari Hari Ibu, tidak hanya mekar untuk hari istimewa ini sahaja....sebaliknya ia ada untuk selama-lamanya..... 

Dan 

untuk mak di kampung, Zaimah bt. Awang,

Along sayangggg mak, semoga kami adik beradik mampu selalu bahagiakan mak... 
doa along semoga mak selalu diberikan kesenangan hidup di dunia dan akhirat... 



Dan

Tak lupa juga untuk Pn. Farah, isteriku yang disayangi.... 
bulan 6 nie kite akan dapat baby baru...
yeiii.... yeiii.... (rajin kite ek
b ucapkan, Selamat Hari Umi pada yangg..
harap pe yg yangg nak selama hidup dengan b, 
klu tak semua pun, dah ada apa yg yangg dapat....

Dan,
maapkan tas salah silap yang pernah ada selama nie...



Sekuat mana pun anda sayang ibu anda,percayalah dengan aku,ia takkan sama kuat dengan sayangnya ibu anda kepada anda. Kasih ibu adalah satu perasaan yang tak mampu digambarkan. 


Selamat Hari Ibu semua!

Thursday, May 5, 2011

Kisah sesumpah yang bersumpah...

Awal bulan Mac tahun nie, meletup satu panggung wayang dengan ceritera Johny Depp bertukar jadi sesumpah dalam Ringo... seekor sesumpah yang tersesat di padang pasir dan dari Zero to Hero... Dan tah macam mana fenomena sesumpah ni terpalit kepada orang-orang bengong yang mungkin nak sangat jadi sesumpah.... Hari nie boleh pakai warna lain dan sok warna lain pulak... Macam bengong je aku rasa Malaysia nie... politikus yang mungkin bagi mereka boleh dibawa masuk kubur dan masing-masing bawak logo parti seberang Titian Sirat... aduhlahhhh... mintak jauhlah kat aku, keluarga dan rakan-rakan sekalian...

Malaysia digemparkan dengan seekor sesumpah albino dari pantai timur yang membuangkan diri ke seberang sana... Dulunya berkata begitu dan kininya berkata bergini... aduhhh... dan dan nie lah die leh kata lak die dipaksa buat keterangan macam tu.. klu dulu mati-matian sumpah semua katanya benar belaka... politikus lagi

Dan kini yang paling kecoh sampai berbaju kalis peluru bagai... bersumpah laknat untuk dia dan orang lain... dunia... dunia...

Bukan kisah bersumpah, menyumpah, disumpah mahupun sesumpah (kesian haiwan nie di bahan blog kan aku) nak aku gebang di sini...bukan juga kisah politik Malaysia yang aku nak story morie... sebenarnya mase aku bbuka blog nie aku tak nak letak entry bab2 politikus nie.. Naik menyampah den. Tapi tuh lah, sana sini, berita tv mana pun duk cite hal nie jek... maka aku rase aku tak dapat elak dari turut serta dalam arena semasa. 

Kisah sumpah nie sebenarnya memang  tak pernah lari dari masyarakat kite..dah macam tipikal budaya kite dah... dari kecik sampai besor, dari besor sampai tua... Budak sekolah angkat tangan bersumpah mentaati ikrar sekolah tp kesudahannya, dinding tandas juga derang conteng, saksi dalam mahkamah lak siap sumpah atas undang-undang untuk bercakap benar tapi batilnya maha putar alam sebab nak selamat, penyewa lak siap sumpah tandantangan akan bayar sewa cukup bulan tapi cekadaknya lepas 3 bulan tak bayar sewa packing barang tengah malam, tu tak lagi kisah suami bersumpah tak nak kawin lain, pegawai gomen bersumpah tak amik rasuah, ketua JKKK sumpah tak nak main kroni, YB sumpah nak bela nasib rakyat... 

fuhhhh... sumpah la korang... kan tak pasal makan dek sumpah tuh... 

layang sikit trailer Rango...nanti ko paham la macam mana hidup sebagai sesumpah


Thursday, April 14, 2011

Belasungkawa... Al Fatihah

ditulis pada 07.04.2011
keadaan dan penceritaan berdasarkan keadaan 2 - 3 hari selepas itu... entry nie agak lambat keluar kerana diperam labu dek hambatan tugas sebagai kuli kerajaan

 ___________________________________________________________

06.04.2011
Tut..tut..tut..tut...(bunyi mesej dari hp kunoponik aku)

"Seorang rakan kite berpangkat Pen. Pengarah Kastam yang bekerja di JKDM Port Klang meninggal dunia di pejabat SPRM Kuala Lumpur"

... Terus terdiam semua walaupun mmg dh sedia terdiam kerana kusyuk menerima penerangan pengendalian dadah oleh pihak ibu pejabat...

Terus telefon bertukar tangan demi tangan untuk kesahihan dengan mata sendiri.... lalu keadaan yang tadinya diam dan khusyuk mendengar penerangan bertukar soseh-soseh, masing-masing mahukan kebenaran....

Berita 1.30 @ TV3
Berita tadi yang pada awalnya antara percaya dan tidak akhirnya disahkan... Mangsa Ahmad Sarbani Mohamed, 56 disyaki meninggal dunia kerana jatuh melalui 1 tingkap di  Tingkat 3 bangunan SPRM Kuala Lumpur (kata berita-nya)

Dan keesokanya, larislah semua surat khabor... mungkin separuh dari jualan di Malaysia nie dari duit Anggota Kerajaan khasnya Kastam... Aku pun salah sorang lah... Ingin mengetahui kisah sebenar yang terjadi... (tapi telus ke surat khabor kite nie)... dan berkonyong-konyong la cerita disalurkan... dan paling pahit di baca apabila ada steatment mengayatakan punca kematian kerana membunuh diri... ada juga yang mengaitakan dengan TERjatuh dari bangunan. Bagi aku adalah tidak bijak mengeluarkan kenyataan begitu lebih-lebih lagi dari mulut penjawat awam... sementelah hal-hal kematian begini begitu berprofil tinggi... head line dan tagline dari semua surat khabar amat serius apabila 2 nama jabatan kerajaan dikaitkan...

kalau korang tanya pendapatan aku.... nie jawabnya!!!!

  • Kata surat khabor.. TERjatuh… bukan ke terjatuh tu satu perbuatan sengaja… Persoalanya atas sebab apa arwah sengaja menjatuhkan dirinya… Kenapa nak bunuh diri… arwah hanyalah salah seorang yang ditahan untuk membantu siasatan. Belum pun tahu die salah atau tidak. Maknanya masih ada 50-50 antara salah dan tidak… Dan kalau salah pun bukannya hukuman kesalahan nie sehingga mandotary gantung/pancung/naik kerusi elektrik/tembak sampai mati. Jadi adalah amat tidak bijak bile menamatkan nyawa hanya kerana itu.

  • Perkataan TERjatuh… rasenya untuk orang yang berumur 56 tahun dengan 2 tahun lagi nak pencen amatlah amat annoying untuk diguna pakai… klu kite perhati bebetui tingkap nye... atas dasar pe die nk bergayut kat situ...tas dasar pe die nk pergi situ dan tiba dammmm..!!! terjatuh... logik tak 

Yang salah tetap salah. Dan salah itu hukuman duniawi... Kita tidak mahu menidak akan keupayaan WANG untuk mengelapkan hati orang waras... Tapi yang menjadi isu sekarang, tragik dan keaiban kematian arwah... Semalam SPRM mengumumkan 2 anggotanya ditahan kerja kerana gagal dalam menjalankan kerja (menjaga OKT)... kat situ mengapa pula kesalahan itu diletakkan kepada pegawainya sedangkan menurut alasan SPRM, arwah datang tanpa dipaksa... Apakan org yang datang tanpa dipaksa diketegorikan sebagai OKT... klu die bukan OKT kenapa pegawainya dikatakan gagal menjaga OKT...pelik.. pelik.. pelik... 1000 alasan diberikan dan akhirnya ia kembali terpalit ke mereka sendiri.... 

semoga tuhan mencucuri roh arwah... amin....


Monday, April 4, 2011

Selamat Hari Lahir Arysha Saffya (AS)

04.04.2009, Jam 1030 pagi

Bergema suara si gadis kecil dalam bilik bersalin Hospital Seremban... Di Iqamatkan dan berselawat di tepi telinganya. Lalu di namakan die dengan nama Arysha Saffya yang bermaksud Yang kuat azamnya dan sahabat yang setia.

Dan diam tak diam, hari nie genap AS berumur 2 tahun... tetiba jek aku rase macam dah tua je aku nie... Kejap je masa berlalu.. rase macam baru semalam jek die sehasta lebih atas tangan aku dan kini die dh hampir 3kaki setengah tinggi nya.. Umi nya kata khateh (kaki) AS nampak dari jenis gen mereka yg berkhateh panjang.... (belah family aku memang panjang2 blaka khateh nya)... dah macam pakar antropologi dh umi nye bile memberi pendapat... Kadang-kadang kite tak perlu bertingkat lapis tinggi belajar tuk jadi pandai... pengalaman pun boleh dah dikira sebagai pendidikan non-formal yang juga salah satu cabang ilmu...betui tak Pn. Farah.

So semalam bersambutlah hari lahirnya bersama abah dan uminya...
Sambut awal sebab hari nie jatuh hari keje dan malam lak aku kene on call... Jadi kami sekeluarga pun berangkatlah ke lokasi yang belum diketahui... Serius aku memang tak tau mana nak bawak AS nie celebrate. Nak tanya die, pandai pulak die nk menjawab!.. Atas kereta baru bincang gan Pn. Farah ke mana nk tuju... Die pun blur.. jadi aku mencadangkan kite lepak2 jelah kat mana2 taman yang kite rase sesuai... 

Aku tak tau atau tak perasan pe nama Taman nie..tapi taman nie depan PICC... nice jugak tempat die.. elok sgt tuk wedding outdoor photoshot. Arysha pun suka tempat yg de air... damai jek... die pun bebas lah berlari, berjalan ke mana die nak... Dan-dan tu pulak, ade pulak mamat tamil mana tah duk buat screen shoot kat situ... beria AS jak p ke sana... mungkin rentak muzik tipikal warga India Malaysia nie yang agak kuat dan bergendang menarik minat die... Yang tak tahan tengok.. Hero die surpose to be la Indian, tapi backup dance die seme Chinese... tapi tak de lak aku tengok de muka mamat Melayu kat situ... mungkin bukan bertema 1 Malaysia karangan Najib+Rosmah... Tapi serius heroin...fuhhhhhh.... cun siot... tak dan lak aku nk snap..sebab mem dah perasan mata kau melirik.... hehehe...




Bis masa sepetang disitu...kami menjengah ke Alamanda... aku rase dah macam tak de tempat sangat nak bawak famili jumba-jumba... 

Dan di kedai Pak cik Kenny kami pun singgah lah tuk men'celebrate birthday girlz...




Epy Bestday SAYANG
pak cik Kenney bagi hadiah belon...


p/s: klu korang baca dan tertanya-tanya dan merase sangsi dan pelek sape punya birthday girlz sampai ke Kenny Roger dan adalah amat mustahil si kecik berumur 2 tahun yang suggest nak makan ayam berperisa black peper dengan saiz ayam quater.... maka jawabnya... PN. FARAH lah yang bertanggungjawab atas semua yang terjadi....  sekian...


**** Tahun lepas buat majlis kesyukuran kat rumah... kami sekeluarga sediakan berbesen makanan, bermangkuk disert dan berplastik door gift ... maka jemputlah jiran2 datang kerumah... keputusannya... hanya 2 jiran je datang...  kami terlupa kami duduk di bani anti sosial pya kawasan... anda bersosial maka anda bersalah mandatory gantung

Thursday, March 24, 2011

Cuti riang ria...

Cuti !!!!

Ayat paling best dan syok di dengar oleh sekian mahkluk yg telah penat bekerja... 
Dan aku pun sama lah, bile aje surat mohon cuti aku dan wife dh approve mula la duk sibuk merancang suami isteri tang mana nk p... dan kali nie kami memilih utk BALIK KAMPUNG...  yeehaaah... cakap sal balik kampung, kurang lebih 4 bulan dh tak balik... (org lain 1thn tak balik kg relex jek).. aku gan Pn. Farah ada sindrom homesick sikit. Aku leh kawal lagi sindrom tuh tapi Pn. Farah nie dah tahap hidung kut sindrom tuh merebak...kahkahkah...

PhotobucketMaka 13.03.2011... bermudik lah aku dan keluarga balik ke kampung halaman.. 


Tak de perkara syok sgt aku nk kongsi dalam entry nie sebab seminggu dikampung, hujan jek... Banyak agenda yg tak dapat diselesaikan... Tapi tak pe lah.. Mungkin de rahmatnye jugak... Orang kata hujan kali nie yang melanda seme kawasan membawa berita baik kerana kite terjaga dari  didatangi angin beradiasi dari jepun kerana udara kite waktu tu bertiup dari barat daya membawa udara berat dan bertiup dari barat k timur... entah ler.... tu orang kata... Tak de lah pulak disokong dengan kajian ilmiah... Tapi pada aku, aku memang bersyukur bile tak de musibah berangkai menjengah negara kite..amin...

18.03.2011..
"Hari jumaat biasanya cerah" , gitu ler kataku kpd Pn. Farah. Dan alhamdulillah ramalan kebet.ulan kene pulak.. Selepas beberapa hari hujan menjadi-jadi, petang tu aku penuhkan aktiviti dengan padatnya tuk seisi keluarga... pagi tuh bersama Pn. Farah dan mak mertua bershoping ala kadar tuk persiapan bakal hero bulan 6 nie nanti... 

Petang tu juga lepas sembahyang jumaat sempat la p majlis terima menantu rekawan poli ; lotpie... pandai ko ek..cari tarikh kawin time2 hujan ginie... hehehe.. pe pun slamat pengatin baru dan slamat menempuh dunia baru... welcome to the club bro.... 








Lepas tuh, bersama Pn. farah dan mak ayah aku berjimba-jimba disekitar Pantai Batu Buruk... sasarannya mencari pengembala kuda... anak aku, duk sibuk cakap nk geduk geduk (maksudnya kuda) kes tengok dalam buku mak su nye... tak mahal dalam RM3 tuk 10minit 2 kali pusingan... suka bebenor die...




21.03.2011... teman sekeluarga pun menghilir lah balik ke teratak milik gomen.... 
Photobucket
Dalam perjalanan balik tuh, seperti bese aku xkan miss tuk singgah beli kue kat 1 tempat nie... sedap woooo... akok... kue bakar... beke pulut... fuhhh mabeles... Seme di masak dengar cara tradisional.. guna sabut, guna dapur kayu. Kue pun de rase asap2 sikit.. Sape2 yg lalu dari Dungun ke Kuala Terengganu, sampai kat Machang tu slow2 lah.. Nampak 1 kedai berasap tuh sebelah kiri..... haaa tu lah kedai die.... name kedai die pun "bau asap eehhh"



sekian....

macam bese lah... layan ler gambor... klu xde gambor mana syok kan...

Photobucket
224 Taman Desa Putra, 21200 K. Terengganu

Photobucket


Photobucket
bapaknye terlebih sudah...

Photobucket
peace... umi dan arysha

Photobucket
basah mengerjakan ombak pantai...

Photobucket


Photobucket
keluarga mertua...


Photobucket



Photobucket
kue bakor..akok..beke pulut..terbaik

Photobucket
kedai bau asap eehh...



Photobucket

Friday, March 4, 2011

Resipi cinta buat si isteri

WOWIIEE tajuk entry dah ngamcam habis.... Dah macam tajuk filem kat malaysia ; kontroversi  tak hengatt. cite tah pe2...tajuk melalut kemana-mana.. strategi permasaran katanya... ndekkkkkk

"Amaran *** Entry nie bukan nk gembang pasai ilmu batin, ilmu terjah menerjah, ilmu minyak dagu atau pe2 ilmu yang melibatkan aktiviti di malam hari...heheheh sensorrrrrr..."

Masa buat AGM BeastRovers kat Hutan Lipur Kuala Woh, aku sempat lah ajak isteri tersayang merendet dan bermadu kasih di Cameron Highland. Bile dh kawin nie jarang benor rasenya ajak die jalan jauh.... alih2 g pasar malam, pasar tani, KK Mart tak pun Mydin tepi rumah nie hah... tapi xpe... bukan tempat yg jadi ukuran, tp masa berkualtiti yang dihabiskan bersama tu penting... tul takkk...

Turun dari Cameron Highland macam bese lah, ada lah buah, sayur, daun teh (petik tepi jalan) yang dibawa baliknya dan paling tak tinggal buah strawberry. Sengaja suruh farah beli lebih sikit bawak balik rumah sebab tetiba (jeng..jeng..jeng..) teringat akan sesuatu..

Esokkan nya, bermula misi mustahil seorang suami untuk isterinya... aku pun belek2 lah menu resepi di alam maya ... hahhhh.. jumpa pun.. menu resipi cinta "RESEPI STRAWBERRY COKLAT" ... mesti korang penah dengar dulu Dato' K ngorat Siti dengan benda alah nie cuma bezenya Dato' K main ode jek tapi aku buat sendiri tau.... sape lagi ganazzzzz.... hehehe.... 

nah aku tempelkan resepinya pada sape2 yg nk belajar

Bahan
  • 10 biji strawberry (aku buat 30 biji strawberry)
  • 100 gram coklat masakan (separuh coklat bar - tah berapa gram tah)
  • 1 sudu teh shortening (aku xjumpe bahan nis kat kedai kuaters aku)
  • Sedikit coklat putih sebagai hiasan (malas nk buat neh)

Cara-cara

  1. St1
    Bersihkan strawberry dan lap kering... Hiris halus coklat masakan , campurkan shortening dan masak secara double boiler dengan api perlahan.. 
  2. St3
    Masukkan coklat cair ke dlm mangkuk dan biarkan ia sejuk..kemudian celupkan strawbery. 
  3. Balut pinggan dengan cling wrap dan letakkan strawberry tadi.(utk memudahkan strawbery dikeluarkan ) Dinginkan dlm peti ais...
  4. St6
    masakkan pula coklat putih dan masukkan ke dlm piping beg..pipe kan ke atas strawberry tadi..
  5. Boleh juga dihiaskan dengan coklat rice dll..dinginkan semula dan sedia untuk dihidangkan.. 
Nie resepi yg aku ceduk dari myresipi. Aku kredit kan ucapan tahniah setinggi gunung sebab dari page nie lah aku banyak belajar masak... (aaaa... lean kali leh buat entry bab masak lak...) hehehe.. Tapi aku x la follow seme step die.. aku jenis suka ngejas sikit mana2 ikut sedap mulut aku...

Bile dh siap seme, aku cadang nk buat suprise p letak bende nie kat opis Pn. Farah... cuba bayangkan Pn. Farah dengan terkiput-kiput malu..;) Tapi apakan daya keadaan xmginzinkan sebab aku kene masuk keje kul2.30 petang tu... so aku tinggal lah mesej kat pintu peti ais...

SAYANG.....
Tuai padi antara nampak, 
esok jangan layu-layuan,
intai b antara nampak
esok jangan rindu-rinduan...

open me!!!!

Pastu aku pun terima lah mesej.....

"b...nebeng **... huuhuuu....."
sedap nye b buat...tq

nota** (nebeng = bahasa sanskrit tganu)

Hehehehe.... terasa puas bile kite dapat bahagiakan org yg kite sayang... mungkin pada kite, sekelumit jek, tapi bagi yg menerima... nah ko... segunung impaknye...

Sekian, arikian....

p/s: klu anda sayangkan sesiapa, tak salah tuk anda mengertikannya dengan perbuatan. Kerana bahagianya die, bahagia jugalah yang kite dapat....

moh layan gambor pulak....

Photobucket
double boiled aka jahanamkan dapur

Photobucket
main celup-celup


Photobucket
sibuk nk jadi tester/ QC... klu pas gan die, maka pas la org lain

Photobucket
amacam...ade ternoda tak nafsu makan




Photobucket
close up tuk korang tuk lagi leleh